Monday, December 28, 2009

Качество продуктов

Продукты в Австралии бывают качественные, а бывают сделанные для местной сети магазинов Woolworths.

Количество добавок в таких продуктах говорит само за себя – их 20!!

IMAG0193

Называется это чудо “Swiss Sponge Roll” от “Woolworths Bakehourse”

5 comments:

Max Kraynov said...

А ты не покупай такую еду :) Рядом с Woolworths всегда есть пекарня, где можно купить нормальную выпечку.

Или просто смотри на состав, а потом клади в корзину. Обычно можно найти продукт на $1 дороже, но без 20 E-добавок.

Michael Nemtsev said...

да мы и не покупаем такое, всегда смотрим :)

просто такое знакомые принесли

Squash said...

Кстати крайне любопытный факт! Пищевую ценность продуктов в Австралии принято печатать на порцию, а не на дефолтные 100 грамм как у нас? И энергетическую ценность только в килоДжоулях без килокалорий?

Разбивка жиров на насыщеные, поли- и мононенасыщеные очень порадовала.

Michael Nemtsev said...

калории тут сложно найти где пишут, в основном килоджоули.

А каллории можно посчитать тут www.calorieking.com.au
австралийский сайт где есть практически вся еда что в австралии, и показывают сколько калорий там

Anonymous said...

На счёт E330: Food acid, naturally derived from citrus fruit, although commercial synthesis is by fermentation of molasses. It is used in food as an antioxidant as well as enhancing the effect of other antioxidants, and also as an acidity regulator. Present in virtually all plants, it was first isolated in 1784 from lemon juice, by the Swedish chemist Carl Wilhelm Scheele, and has been used as a food additive for over 100 years. Used in biscuits, canned fish, cheese and processed cheese products, infant formulas, cake and soup mixes, rye bread, soft drinks, fermented meat products. Damages tooth enamel. Most citric acid is produced from corn, manufacturers do not always take out the protein which can be hydrolysed and create MSG (621) causing reactions in MSG-sensitive people.

А ведь канцероген! В кока-коле есть... Но почему про него не пишут?